es kacang merah
Kacang merah biasa disajikan dalam bentuk bubur. Jika kalian berkunjung ke Pontianak, kacang merah dapat menjadi obat bagi rasa haus dan hawa panas kota Pontianak.Kalian dapat menemukan es kacang merah di beberapa restoran, tempat makan, dan lapak di tepi jalan.
Es kacang merah ini merupakan minuman khas orang tionghoa di kota Pontianak. Maka tak jarang kalian akan melihat orang tionghoa menjual minuman khas ini.
Kacang merah akan direbus hingga agak lembut dan kemudian diberi gula. Kemudian disajikan dengan beberapa toping seperti cincau hitam dan agar-agar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar