sari kacang hijau

es sari kacang hijau

Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Lazimnya, kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau. Namun ada yang berbeda di Pontianak, kacang hijau diolah menjadi es sari kacang hijau

Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Lazimnya, kacang hijau diolah menjadi bubur kacang hijau. Namun ada yang berbeda di Pontianak, kacang hijau diolah menjadi es sari kacang hijau.Terdapat perbedaan antara bubur kacang hijau atau es kacang hijau dengan sari kacang hijau. Biasanya es kacang hijau hanya direbus dan diberi gula. Saat membuat sari kacang hijau, kacang hijau yang telah direbus akan diblender hingga halus. Kemudian kacang yang telah halus dicampurkan dengan gula atau susu. Es Sari kacang memiliki tekstur yag sangat lembut saat dinikmati. Sangat segar dan menyehatkan.